Muffin al cioccolato

Ingredienti:

115 g di farina autolievitante

3 g di lievito per dolci

20 g di cacao amaro

115 g di zucchero  

95 g di olio di semi

2 uova 

60 g cioccolato fondente fuso

Procedimento:

Mescolare lo zucchero,la farina setacciata con il lievito e il cacao. Sbattere leggermente le uova e aggiungere l'olio a filo.Mescolare i liquidi con i solidi e per ultimo aggiungere il cioccolato fuso.Versare il composto nei pirottini e infornare a 180° per 20 minuti.Buon appetito :-)...