Mini mon amour

Ho avuto un sabato super impegnato e non ho avuto il tempo di pensare al dolce delle domenica...Avevo della panna e delle fragole in frigo e del cioccolato bianco...Accoppiamento perfetto!!!
Ingredienti:
200 g di cioccolato bianco
300 g di panna fresca non zuccherata
100 g di panna fresca zuccherata
400 g di fragole
zucchero a velo
Procedimento
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria,non appena srà raffreddato aggiungetelo ai 300 g di panna montata senza aggiungere zucchero.Mettere in un sac à poche.
Montare la restante panna con dello zucchero a velo (quantità a vostro piacimento) e inserire anch'essa in un sac à poche.
Tagliare le fragole a cubetti.
Mettere sul fondo dei mini mon amour del composto di cioccolato e panna alternandolo con delle fragole.Decorare in superfice con fragole un ciuffetto di panna zuccherata e zucchero a velo...Semplice semplice ma godurioso!!