Mud cake e avanzi di uova di pasqua

Ho trovato questa ricetta su questo blog di Misya.Devo dire che le sue ricette sono molto interessanti,semplici e molto chiare...
Ingredienti:
200g di cioccolato fondente
160g di burro
250 ml di latte
200g di zucchero
2 uova
220g di farina
40g di cacao amaro
1/2 bustina di lievito
Per glassa:
150g cioccolato fondente
80 ml di panna fresca
Procedimento:
Sciogliere il burro , successivamente aggiungere il cioccolato tritato e girare fino a che si fonde e si amalgama al burro.In una terrina mescolare le uova con lo zucchero e il latte,aggiungere il composto di cioccolato e mescolare.Setacciare la farina con il cacaoe il lievito,aggiungere al composto e mescolare.Versare in una teglia imburrata e infarinata da 22cm e cuocere a 170° per 50 min.Far raffreddare la torta e nel frattempo portare a bollore la panna,spegnere e aggiungere il cioccolato tritato.Mescolare fino a che non si scioglie.Glassare la torta con la glassa tiepida...Tanto tanto golosa...