giovedì 6 gennaio 2011

Ciambellone soffice all'arancia di Anna Moroni

Ingredienti:
320 g di zucchero
330g farina
4 uova
170g olio di semi di girasole
170g succo d'arancia
1 bustina e 1/2 di lievito per dolci
Buccia grattuggiata  delle arance.
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio ,il succo e la buccia delle arance.Aggiungere la farina il lievito e mescolare.Cuocere in uno stampo da ciambella per 40 minuti a 180 gradi...

Ho provato anche a farlo sostituendo il succo di arancia col latte e la scorza d'arancia grattugiata con il limone e dell'aroma al limone...Buonissima comunque...

Nessun commento:

Posta un commento